食品企业在流通环节容易被投诉的细节有哪些？
案例一、包装内外两种生产日期
Q棒是南京一家肉制品厂家生产的一种烟熏烤肉类袋装即食食品，因其口味独特，深受市民欢迎。但因一个细节问题遭到投诉：
其中一批食品包装上的生产日期、产品标号等全部符合法律规定，但是包装袋里面的小包装上的食品生产日期已经过期。
投诉者认为，该厂家为了销售过期的小包装食品，采用这种普通消费者无法识别的手段，这种行为属于严重的售假行为，他们要求生产企业和销售单位按照《食品安全法》给予赔偿。
工商所受理此案后，生产企业和销售单位按规定前来接受调解，尽管他们一再强调是工人疏忽导致，而不是主观行为，但是，根据《食品安全法》相关规定，超市这种行为已经违规。按照相关规定，超市给投诉人办理了退货手续，并赔偿3000元。因为超市销售了过期食品，工商依法对其处以2万元的罚款。
案例二、厂家未按规定标注参数也属侵权
某大型超市销售的一种叫玉米乳的食品，被消费者投诉有质量问题，要求索赔。
工商执法人员介绍，这批产品本身没有质量问题，被投诉的是该产品的参数标注。该工作人员说，玉米乳中含有一种国家允许使用的食品添加剂——阿斯巴甜。阿斯巴甜学名叫天门冬酰苯丙氨酸甲酯，是一种国家允许使用的食品添加剂，但是这种添加剂对一些疾病患者具有危害，因此，《食品安全法》明确规定，使用这种添加剂，食品包装上必须标明添加剂成分为“阿斯巴甜”。一些疾病患者只要看到“阿斯巴甜”就不会食用这类食品。而厂家在该产品上却没有按照规定标注“阿斯巴甜”，仍旧使用“天门冬酰苯丙氨酸甲酯”这一名词，这样就误导了部分消费者，危害了他们的健康。
由于国家允许使用的食品添加剂是一些特定的群体不能食用的，所以食品中如果使用了添加剂就必须用明确的中文标记说明。最终超市给投诉人办理了退货手续，并赔偿2000元，同时工商也按照相关规定给予3000元的罚款。
案例三、致过敏食品须标注在包装上
案例三、致过敏食品须标注在包装上
花生作为一种非常大众化的食品，深受市民欢迎，但是，很多人对花生有过敏现象，食用后会出现不良反应，因此，《食品安全法》中规定，含有花生的食品，在外包装上必须标注，以免让花生过敏患者误食。
某超市出售的一批酥糖中含有花生，但是厂家却在外包装上没有注明含有花生成分，这违反了《食品安全法》的相关规定，被消费者投诉，要求赔偿。
执法人员在对该产品进行调查后发现，这种酥糖含有大量花生，而该产品外包装上却没有标注含有花生的相关说明。对此，生产厂家表示，原来产品是标注含有花生成分的，但是换了新包装后，考虑到外包装的美观，就没有在包装上标注含有花生成分。
根据相关规定，超市给投诉人办理了退货手续并予以赔偿，生产厂家和超市也立即将这批食品下柜，并接受了相应的处罚。
案例四、提前使用产品新标准
某消费者投诉一批瓶装枸杞，称他所购买的这批产品外包装上执行的标准，是国家在今年6月份颁布的新标准，新标准明确注明是2014年10月28日开始正式实施，而这家企业生产的产品是10月10日生产，也就是说，该企业提前生产了10月28日才执行标准的产品。这种行为属于“早产”，应按照超期生产食品给予赔偿。
对于这起特殊的投诉，工商执法人员最终认为，不管企业产品执行标准是现在的还是即将实施的，只要产品的标准符合规定的最高标准，就是合格的，因此，这起案例需要看新老标准的要求，如果老标准高于新标准，而企业提前使用新标准，那就属于“早产”，属于不合格产品。
这起投诉，工商执法人员还在和标准委员会接洽，对这批产品是不是“早产”仍有待调查。
中食药监管信息网